Alle sind wieder sonnenhungrig – und wie könnte der heißersehnte Saisonstart in der Wachau gebührender gefeiert werden, als mit dem wachauGOURMETfestival. Dieses findet heuer bereits zum 5. Mal in diversen Restaurants der Wachau statt.

wachau GOURMETfestival

27. März bis 10. April 2014
Die Veranstalter rund um diese kulinarischen Ereignisse sind neben den Gasthäusern und Restaurants der Wachau, auch das Team der LW-Media. Fachliche Unterstützung, in Sachen Texte rund um die der kulinarischen und vinophilen Genüsse, erhalten die Top-Gastronomen und Spitzenwinzer, von den Redakteuren der Fachzeitschrift Vinaria.

Es war nur mehr eine Frage der Zeit, wann ein Gourmetfestival auch in der Wachau stattfinden würde. Die hohe Dichte an Spitzengastronomie und Top – Winzern, verlangte ja förmlich danach – ganz zu schweigen von der fantastischen Landschaft, die für so einen Event die perfekte Kulisse bildet.

Um mit Produkte aus der Genussregion beim wachauGOURMETfestival zu punkten, brauchen sich die Küchenchefs der Restaurants in der Wachau keine Sorgen zu machen. Auch heuer kann sich die Reihe der Gastgeber wieder sehen lassen. Neben der Grand Dame der Wachau, Lisl Wagner-Bacher vom Landhaus Bacher in Mautern, ist Hermann Haidinger vom Kaiser von Österreich in Krems, sowie Familie Thiery vom Schloßhotel Dürnstein, wieder mit von der Partie. Auch Weingut Nigl und Familie Knoll vom Loibnerhof geben sich wieder die Ehre.

Foto anlässlich des Gourmet-Festivals 2011 in der Wachau

Natürlich spielt der Wein auch eine große Rolle beim wachauGOURMETfestival. Namhafte Winzer, nicht nur aus der Wachau, bringen die Gläser zum Klingen. Unter dem Titel

wein.genuss.krems 2014
Zum Weingenuss in die Kirche

laden um die 50 Top – Weingüter, die am 4. & 5. April 2014 ihre aktuellen Weine präsentieren. Wie schon in den vergangenen Jahren, ist auch heuer wieder die ehrwürdige Dominikanerkirche in Krems an der Donau, mit ihrer einzigartigen Architektur, der geeignete Schauplatz dieser fantastischen Veranstaltung.

alimentari
Auf der wein.genuss.krems kann man nicht nur Wein probieren, die Weinmesse wird ergänzt durch Alimentari-Verkostungen. Testen Sie edle Essige und Brände, Mostgelees oder süße Chutneys, würzige Käse und feinste Öle oder lassen Sie sich aromatische Pestos auf der Zunge zergehen.

wein.genuss.krems 2014

4. & 5. April 2014, jeweils 14.00 bis 20.00 Uhr, Dominikanerkirche Krems
Eintrittspreis: EUR 25,00 im Vorverkauf
EUR 28,00 Tageskasse
(Ermäßigung für Ö1 Club-Mitglieder)

Vorverkaufskarten erhältlich über die Systeme von Ö-Ticket.