Der Weinherbst in Niederösterreich hat sich in den letzten Jahren als 5. Jahreszeit etabliert. Nicht nur der Wein steht in der Zeit, was sich natürlich schwer verheimlichen lässt, im Mittelpunkt. Wein und Genuss - gehen sowieso seit jeher Hand-in-Hand! Selbstredend bietet sich der Weinherbst in Niederösterreich mittlerweile als DIE Genusszeit an. Der Gabentisch ist im [...]
Der nuancenreiche und starke Charakter, der Klasse Federspiel, zeichnet diesen klassisch trockenen Wein aus. Als Federspiel werden Weine mit einem Mostgewicht ab 17° KMW und einem Alkoholgehalt zwischen 11,5% und 12,5% Vol. bezeichnet. Das Federspiel ist die beliebteste „Gewichtsklasse" unter den Weinliebhabern. Federspiel gibt´s natürlich nicht nur vom bekannten Wachauer Grüner Veltliner oder Wachauer Riesling, [...]
Steinfeder, Federspiel und Smaragd sind eingetragene Marken des Vereins Vinea Wachau Nobilis Districtus. Die Nutzung ist ausschließlich den Mitgliedern des Vereins vorbehalten. Fruchtiger Charme und ein vorgeschriebener Alkoholgehalt von maximal 11,5% Vol. kennzeichnen den "leichtesten Typus" der Vinea-Spitzenweine, die Steinfeder. Der Name selbst kommt vom typischen "Steinfedergras" (Stipa pennata), das in unmittelbarer Nachbarschaft zu den Reben, [...]